1、天然生曬風(fēng)干 （可以陳化，與陳皮同理，越陳越香，3年內(nèi)可以聞到新鮮的花香味道，存放3年后陳化結(jié)束，味道厚重這時(shí)候飲用更佳，極具保藏價(jià)值。）出產(chǎn)工期長(zhǎng)達(dá)20多天。

2、中低溫烘培 （失掉果皮的活性，不可以陳化，當(dāng)年可以飲用，越放越?jīng)]味道，有烘培味道簡(jiǎn)稱餅干味，失掉藥用價(jià)值。）出產(chǎn)工期只需2-3天。

3、中高溫烘培（柑果皮中的油苞分裂，失掉藥用價(jià)值，不可以陳化，不建議飲用，高溫發(fā)作的焦油、焦糖可以致癌）出產(chǎn)工期1天。

陳皮普洱茶(柑普茶)是近幾年在茶葉市場(chǎng)上新鼓起的特征茶，她是跟云南普洱茶有機(jī)聯(lián)系，構(gòu)成一起的茶飲新概念。

陳皮普洱茶的精華在于新會(huì)陳皮為臣(輔佐)，進(jìn)步普洱茶的成效。在藥用上，陳皮有理氣、健胃、燥濕、祛痰的成效,并且是越陳越好，廣東人早已把她運(yùn)用于粵菜調(diào)味、湯羹燉品、糖水、粥品傍邊;陳年普洱茶對(duì)人體具有“三通一平”( 通氣道、通血道、通谷道 ) 的作用，能生津、順氣、益氣、降血脂

、降膽固醇，也是越陳越好。

當(dāng)陳皮與云南普洱茶般配時(shí)，兩者相得益彰，極好地進(jìn)步普洱茶的成效。突顯普洱茶其行氣健脾，舒肝利膽，健胃消食，降血脂降膽固醇，抗疲勞的成效。在口感上普洱茶的甘醇爽甜，加上新會(huì)陳皮的霸氣回甘，造就風(fēng)味一絕的普洱茶質(zhì)量，使茶的色、香、味具佳，令普洱茶如虎添翼。

新會(huì)柑普茶的特征:

一是進(jìn)口甘醇、香甜，有一起的花香味和陳香味，這是因?yàn)樾聲?huì)柑的果香味分外，普洱茶葉長(zhǎng)期吸附了柑皮的果香味所形成的。

二是保健作用突出，發(fā)揮出新會(huì)陳皮“理氣”的成效。“新會(huì)柑”是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其果皮經(jīng)陳化就變成出名的“新會(huì)陳皮”，是常用理氣、健脾、燥濕、化痰中藥，以其質(zhì)優(yōu)、獨(dú)具地道藥材特征而聞名，享譽(yù)海內(nèi)外。

陳皮可直接失敗，這種“新會(huì)陳皮茶”是代代沿襲下來(lái)的，建國(guó)前新會(huì)有商家推出百元一碗的“百年陳皮茶”，層次極高。新會(huì)陳皮擅長(zhǎng)于配伍，如配半夏的“二陳湯”，配蛇膽川貝，都很有名氣，而與普洱茶配伍，可調(diào)配出另一茶味，普洱有消滯開(kāi)胃的作用，兩者相得益彰。用新會(huì)柑做的“柑普茶”，勝于用其他柑做的同類產(chǎn)品，用新會(huì)柑做的味道與成效較佳。柑普茶通常用“熟普”制作，也可用“生普”，味道更加香甜。有做成生、熟“鴛鴦裝”的。

柑普茶調(diào)集了普洱與新會(huì)陳皮的分外成效：

1、普洱：暖胃、減肥、降脂、防治動(dòng)脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙煤毒、減輕重金屬毒、抗輻射、振奮中樞神經(jīng)、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、避免便秘、解酒及其他。

2、新會(huì)陳皮：理氣健脾、燥濕化痰、疏肝潤(rùn)肺、消積化滯、健胃止咳、宜通五臟、療酒病。皮中的胡蘿卜素、維生素C、維生素P比果肉的含量還高。桔普茶是廣東特產(chǎn)之首，具有“千年人參，百年陳皮”之美譽(yù)的新會(huì)柑皮與

被譽(yù)為茶中減肥之冠的云南陳年熟普洱經(jīng)過(guò)分外技能加工而成，無(wú)任何添加劑，茶葉清香甘爽，疏肝潤(rùn)肺、消積化滯、宜通五臟，維生素含量豐厚，是潤(rùn)肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容、減肥的首選佳品。茶性溫文甘醇

，老少皆宜，分外適宜中老年人攝生常飲，是奉獻(xiàn)老一輩的茶品。